خردل بالحبوب الكاملة: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي خردل بالحبوب الكاملة على 142 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 ملعقة كبيرة (15 غ)، تحتوي على 21 kcal.
- السعرات
- 142 kcal
- البروتين
- 6.6 غ
- الكربوهيدرات
- 2.2 غ
- الدهون
- 9.9 غ
لكل 100 غ
خردل بالحبوب الكاملة: كم سعرة حرارية؟
يحتوي خردل بالحبوب الكاملة على 142 kcal لكل 100 غ، مع 6.6 غ بروتين و2.2 غ كربوهيدرات و9.9 غ دهون. حصة من 15 غ (1 ملعقة كبيرة) تعطي 21 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة مساعدات الطبخ والمكونات (199 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين21%
- الكربوهيدرات7%
- الدهون72%
احسب حصتك
- السعرات
- 21 kcal
- البروتين
- 1 غ
- الكربوهيدرات
- 0.3 غ
- الدهون
- 1.5 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (15 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 142 kcal | 21 kcal |
| الدهون | 9.9 غ | 1.5 غ |
| منها دهون مشبعة | 0.6 غ | 0.1 غ |
| الكربوهيدرات | 2.2 غ | 0.3 غ |
| منها سكريات | 2.2 غ | 0.3 غ |
| الألياف | 4.5 غ | 0.7 غ |
| البروتين | 6.6 غ | 1 غ |
| الصوديوم | 1,960 ملغ | 294 ملغ |
| الماء | 67.8 غ | 10.2 غ |
| فيتامين C | 0.5 ملغ | 0.1 ملغ |
| الكالسيوم | 110 ملغ | 17 ملغ |
| الحديد | 1.7 ملغ | 0.3 ملغ |
| البوتاسيوم | 200 ملغ | 30 ملغ |
| المغنيسيوم | 95 ملغ | 14 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 20 ديسمبر 2025.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(142 kcal) | 7% |
| الدهون(9.9 غ) | 14% |
| منها دهون مشبعة(0.6 غ) | 3% |
| الكربوهيدرات(2.2 غ) | 1% |
| منها سكريات(2.2 غ) | 2% |
| البروتين(6.6 غ) | 13% |
| الملح(4.9 غ) | 82% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- مصدر للبروتين (12% على الأقل من السعرات)
- مصدر للألياف (3 غ على الأقل)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
خردل بالحبوب الكاملة: أسئلة شائعة
خردل بالحبوب الكاملة: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 15 غ (1 ملعقة كبيرة) تعطي 21 kcal.
خردل بالحبوب الكاملة: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي خردل بالحبوب الكاملة على 6.6 غ بروتين لكل 100 غ، أي 13% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
خردل بالحبوب الكاملة: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر خردل بالحبوب الكاملة 4.5 غ ألياف لكل 100 غ، أي 18% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
خردل بالحبوب الكاملة: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 70 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- جيلي ماديرا مجفف262 kcal
- حبوب لقاح طازجة304 kcal
- حبوب لقاح مجففة جزئياً358 kcal
- حليب جوز الهند199 kcal
- حمص258 kcal
- خردل151 kcal
- خس البحر المجفف203 kcal
- خل23 kcal
- خل التفاح0 kcal
- خل النبيذ الأحمر21 kcal
- خل بلسمي92 kcal
- خلاصة الفانيليا58 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا