Gebratene Goldbrasse: Kalorien und Nährwerte
Gebratene Goldbrasse hat 148 kcal pro 100 g. Eine Portion, 1 Filet (150 g), hat 222 kcal.
- Kalorien
- 148 kcal
- Protein
- 23,6 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 5,9 g
Pro 100 g
Gebratene Goldbrasse: Wie viele Kalorien?
Gebratene Goldbrasse hat 148 kcal pro 100 g, mit 23,6 g Protein, 0 g Kohlenhydraten und 5,9 g Fett. Eine Portion von 150 g (1 Filet) hat 222 kcal. Das liegt nahe am Durchschnitt der Kategorie Fleisch, Eier, Fisch (152 kcal pro 100 g). Der Großteil der Kalorien stammt aus Protein.
Woher die Kalorien kommen
- Protein64 %
- Kohlenhydrate0 %
- Fett36 %
Portion berechnen
- Kalorien
- 222 kcal
- Protein
- 35,4 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 8,9 g
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (150 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 148 kcal | 222 kcal |
| Fett | 5,9 g | 8,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Protein | 23,6 g | 35,4 g |
| Natrium | 71 mg | 107 mg |
| Wasser | 68,8 g | 103,2 g |
| Vitamin C | 0,6 mg | 0,9 mg |
| Calcium | 13 mg | 20 mg |
| Eisen | 0,2 mg | 0,3 mg |
| Kalium | 420 mg | 630 mg |
| Magnesium | 29 mg | 44 mg |
Quelle: Lebensmittel-Nährwerttabelle Ciqual (ANSES, Frankreich). Daten aktualisiert am 2. September 2026.
Anteil an den Referenzmengen
Pro 100 g, verglichen mit den Referenzmengen für einen Erwachsenen (2.000 kcal pro Tag, Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
| Nährstoff | Anteil an der Referenzmenge |
|---|---|
| Kalorien(148 kcal) | 7 % |
| Fett(5,9 g) | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren(1,3 g) | 7 % |
| Kohlenhydrate(0 g) | 0 % |
| davon Zucker(0 g) | 0 % |
| Protein(23,6 g) | 47 % |
| Salz(0,18 g) | 3 % |
Was die EU-Schwellenwerte sagen
Schwellenwerte für nährwertbezogene Angaben nach Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, pro 100 g.
- Hoher Proteingehalt (mindestens 20 % der Kalorien)
- Zuckerarm (höchstens 5 g)
- Natriumarm (höchstens 120 mg)
Gebratene Goldbrasse: Häufig gestellte Fragen
Gebratene Goldbrasse: Wie viele Kalorien pro Portion?
Eine Portion von 150 g (1 Filet) hat 222 kcal.
Gebratene Goldbrasse: Wie viel Protein?
Gebratene Goldbrasse enthält 23,6 g Protein pro 100 g, das sind 47 % der Referenzmenge von 50 g.
Gebratene Goldbrasse: Wie viele Ballaststoffe?
Gebratene Goldbrasse liefert 0 g Ballaststoffe pro 100 g, das sind 0 % der von der EFSA empfohlenen 25 g pro Tag.
Gebratene Goldbrasse: Wie viel entspricht 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 68 g dieses Lebensmittels.
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