Kalbsschnitzel gebraten: Kalorien und Nährwerte
Kalbsschnitzel gebraten hat 147 kcal pro 100 g. Eine Portion, 1 Schnitzel (120 g), hat 176 kcal.
- Kalorien
- 147 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 2,5 g
Pro 100 g
Kalbsschnitzel gebraten: Wie viele Kalorien?
Kalbsschnitzel gebraten hat 147 kcal pro 100 g, mit 31 g Protein, 0 g Kohlenhydraten und 2,5 g Fett. Eine Portion von 120 g (1 Schnitzel) hat 176 kcal. Das liegt nahe am Durchschnitt der Kategorie Fleisch, Eier, Fisch (152 kcal pro 100 g). Der Großteil der Kalorien stammt aus Protein.
Woher die Kalorien kommen
- Protein85 %
- Kohlenhydrate0 %
- Fett15 %
Portion berechnen
- Kalorien
- 176 kcal
- Protein
- 37,2 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 3 g
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (120 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 147 kcal | 176 kcal |
| Fett | 2,5 g | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | 1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Protein | 31 g | 37,2 g |
| Natrium | 59 mg | 71 mg |
| Wasser | 65 g | 78 g |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 11 mg | 13 mg |
| Eisen | 1 mg | 1,2 mg |
| Kalium | 0 mg | 0 mg |
| Magnesium | 30 mg | 35 mg |
Quelle: Lebensmittel-Nährwerttabelle Ciqual (ANSES, Frankreich). Daten aktualisiert am 2. September 2026.
Anteil an den Referenzmengen
Pro 100 g, verglichen mit den Referenzmengen für einen Erwachsenen (2.000 kcal pro Tag, Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
| Nährstoff | Anteil an der Referenzmenge |
|---|---|
| Kalorien(147 kcal) | 7 % |
| Fett(2,5 g) | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren(0,8 g) | 4 % |
| Kohlenhydrate(0 g) | 0 % |
| davon Zucker(0 g) | 0 % |
| Protein(31 g) | 62 % |
| Salz(0,15 g) | 2 % |
Was die EU-Schwellenwerte sagen
Schwellenwerte für nährwertbezogene Angaben nach Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, pro 100 g.
- Hoher Proteingehalt (mindestens 20 % der Kalorien)
- Fettarm (höchstens 3 g)
- Zuckerarm (höchstens 5 g)
- Natriumarm (höchstens 120 mg)
Kalbsschnitzel gebraten: Häufig gestellte Fragen
Kalbsschnitzel gebraten: Wie viele Kalorien pro Portion?
Eine Portion von 120 g (1 Schnitzel) hat 176 kcal.
Kalbsschnitzel gebraten: Wie viel Protein?
Kalbsschnitzel gebraten enthält 31 g Protein pro 100 g, das sind 62 % der Referenzmenge von 50 g.
Kalbsschnitzel gebraten: Wie viele Ballaststoffe?
Kalbsschnitzel gebraten liefert 0 g Ballaststoffe pro 100 g, das sind 0 % der von der EFSA empfohlenen 25 g pro Tag.
Kalbsschnitzel gebraten: Wie viel entspricht 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 68 g dieses Lebensmittels.
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