Batata cocida: calorías e información nutricional
Batata cocida aporta 79 kcal por 100 g. Una porción, 1 Porción (150 g), aporta 119 kcal.
- Calorías
- 79 kcal
- Proteínas
- 1,7 g
- Carbohidratos
- 16,3 g
- Grasas
- 0,2 g
Por 100 g
Batata cocida: ¿cuántas calorías tiene?
Batata cocida aporta 79 kcal por 100 g, con 1,7 g de proteínas, 16,3 g de carbohidratos y 0,2 g de grasas. Una porción de 150 g (1 Porción) aporta 119 kcal. Está cerca de la media de Frutas y Verduras (86 kcal por 100 g). La mayor parte de sus calorías procede de los carbohidratos.
De dónde vienen las calorías
- Proteínas9 %
- Carbohidratos89 %
- Grasas2 %
Calcula una porción
- Calorías
- 119 kcal
- Proteínas
- 2,5 g
- Carbohidratos
- 24,5 g
- Grasas
- 0,2 g
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (150 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 79 kcal | 119 kcal |
| Grasas | 0,2 g | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g | 0,1 g |
| Carbohidratos | 16,3 g | 24,5 g |
| de los cuales azúcares | 6,1 g | 9,2 g |
| Fibra | 2,9 g | 4,4 g |
| Proteínas | 1,7 g | 2,5 g |
| Sodio | 32 mg | 47 mg |
| Agua | 78 g | 117 g |
| Vitamina C | 16,2 mg | 24,3 mg |
| Calcio | 33 mg | 49 mg |
| Hierro | 0,7 mg | 1,1 mg |
| Potasio | 353 mg | 530 mg |
| Magnesio | 23 mg | 34 mg |
Fuente: tabla de composición de alimentos Ciqual (ANSES, Francia). Datos actualizados el 2 de septiembre de 2026.
Porcentaje de las ingestas de referencia
Por 100 g, en comparación con las ingestas de referencia de un adulto (2.000 kcal al día, Reglamento (UE) n.º 1169/2011).
| Nutriente | De la ingesta de referencia |
|---|---|
| Calorías(79 kcal) | 4 % |
| Grasas(0,2 g) | 0 % |
| de las cuales saturadas(0 g) | 0 % |
| Carbohidratos(16,3 g) | 6 % |
| de los cuales azúcares(6,1 g) | 7 % |
| Proteínas(1,7 g) | 3 % |
| Sal(0,08 g) | 1 % |
Lo que dicen los umbrales de la UE
Umbrales de las declaraciones nutricionales del Reglamento (CE) n.º 1924/2006, por 100 g.
- Bajo contenido de grasa (3 g o menos)
- Bajo contenido de sodio (120 mg o menos)
Batata cocida: preguntas frecuentes
Batata cocida: ¿cuántas calorías tiene por porción?
Una porción de 150 g (1 Porción) aporta 119 kcal.
Batata cocida: ¿cuántas proteínas tiene?
Batata cocida contiene 1,7 g de proteínas por 100 g, el 3 % de la ingesta de referencia de 50 g.
Batata cocida: ¿cuánta fibra tiene?
Batata cocida aporta 2,9 g de fibra por 100 g, el 12 % de los 25 g diarios que recomienda la EFSA.
Batata cocida: ¿qué cantidad equivale a 100 kcal?
100 kcal equivalen a unos 126 g de este alimento.
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