Lechuga: calorías e información nutricional
Lechuga aporta 15 kcal por 100 g. Una porción, 1 Porción (100 g), aporta 15 kcal.
- Calorías
- 15 kcal
- Proteínas
- 1,4 g
- Carbohidratos
- 1,2 g
- Grasas
- 0,2 g
Por 100 g
Lechuga: ¿cuántas calorías tiene?
Lechuga aporta 15 kcal por 100 g, con 1,4 g de proteínas, 1,2 g de carbohidratos y 0,2 g de grasas. Una porción de 100 g (1 Porción) aporta 15 kcal. Es menos que la media de Frutas y Verduras (86 kcal por 100 g). La mayor parte de sus calorías procede de las proteínas.
De dónde vienen las calorías
- Proteínas45 %
- Carbohidratos40 %
- Grasas15 %
Calcula una porción
- Calorías
- 15 kcal
- Proteínas
- 1,4 g
- Carbohidratos
- 1,2 g
- Grasas
- 0,2 g
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (100 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 15 kcal | 15 kcal |
| Grasas | 0,2 g | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g | 0 g |
| Carbohidratos | 1,2 g | 1,2 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g | 0,7 g |
| Fibra | 1,1 g | 1,1 g |
| Proteínas | 1,4 g | 1,4 g |
| Sodio | 8 mg | 8 mg |
| Agua | 95,4 g | 95,4 g |
| Vitamina C | 5,5 mg | 5,5 mg |
| Calcio | 65 mg | 65 mg |
| Hierro | 1,1 mg | 1,1 mg |
| Potasio | 206 mg | 206 mg |
| Magnesio | 15 mg | 15 mg |
Fuente: tabla de composición de alimentos Ciqual (ANSES, Francia). Datos actualizados el 2 de septiembre de 2026.
Porcentaje de las ingestas de referencia
Por 100 g, en comparación con las ingestas de referencia de un adulto (2.000 kcal al día, Reglamento (UE) n.º 1169/2011).
| Nutriente | De la ingesta de referencia |
|---|---|
| Calorías(15 kcal) | 1 % |
| Grasas(0,2 g) | 0 % |
| de las cuales saturadas(0 g) | 0 % |
| Carbohidratos(1,2 g) | 0 % |
| de los cuales azúcares(0,7 g) | 1 % |
| Proteínas(1,4 g) | 3 % |
| Sal(0,02 g) | 0 % |
Lo que dicen los umbrales de la UE
Umbrales de las declaraciones nutricionales del Reglamento (CE) n.º 1924/2006, por 100 g.
- Bajo valor energético (40 kcal o menos)
- Alto contenido de proteínas (al menos el 20 % de las calorías)
- Bajo contenido de grasa (3 g o menos)
- Bajo contenido de azúcares (5 g o menos)
- Bajo contenido de sodio (120 mg o menos)
Lechuga: preguntas frecuentes
Lechuga: ¿cuántas calorías tiene por porción?
Una porción de 100 g (1 Porción) aporta 15 kcal.
Lechuga: ¿cuántas proteínas tiene?
Lechuga contiene 1,4 g de proteínas por 100 g, el 3 % de la ingesta de referencia de 50 g.
Lechuga: ¿cuánta fibra tiene?
Lechuga aporta 1,1 g de fibra por 100 g, el 4 % de los 25 g diarios que recomienda la EFSA.
Lechuga: ¿qué cantidad equivale a 100 kcal?
100 kcal equivalen a unos 680 g de este alimento.
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