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Rulo de queso de cabra: calorías e información nutricional

Rulo de queso de cabra aporta 285 kcal por 100 g. Una porción, 1 Rodaja (30 g), aporta 86 kcal.

Calorías
285 kcal
Proteínas
18,8 g
Carbohidratos
0 g
Grasas
23,3 g

Por 100 g

Rulo de queso de cabra: ¿cuántas calorías tiene?

Rulo de queso de cabra aporta 285 kcal por 100 g, con 18,8 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 23,3 g de grasas. Una porción de 30 g (1 Rodaja) aporta 86 kcal. Es más que la media de Lácteos (127 kcal por 100 g). La mayor parte de sus calorías procede de las grasas.

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas26 %
  • Carbohidratos0 %
  • Grasas74 %

Calcula una porción

Calorías
86 kcal
Proteínas
5,6 g
Carbohidratos
0 g
Grasas
7 g

Información nutricional

NutrientePor 100 gPor porción (30 g)
Calorías285 kcal86 kcal
Grasas23,3 g7 g
de las cuales saturadas16,2 g4,9 g
Carbohidratos0 g0 g
de los cuales azúcares0 g0 g
Fibra0 g0 g
Proteínas18,8 g5,6 g
Sodio630 mg189 mg
Agua54,8 g16,4 g
Vitamina C0 mg0 mg
Calcio190 mg57 mg
Hierro0,2 mg0,1 mg
Potasio167 mg50 mg
Magnesio13 mg4 mg

Fuente: tabla de composición de alimentos Ciqual (ANSES, Francia). Datos actualizados el 2 de septiembre de 2026.

Porcentaje de las ingestas de referencia

Por 100 g, en comparación con las ingestas de referencia de un adulto (2.000 kcal al día, Reglamento (UE) n.º 1169/2011).

NutrienteDe la ingesta de referencia
Calorías(285 kcal)14 %
Grasas(23,3 g)33 %
de las cuales saturadas(16,2 g)81 %
Carbohidratos(0 g)0 %
de los cuales azúcares(0 g)0 %
Proteínas(18,8 g)38 %
Sal(1,58 g)26 %

Lo que dicen los umbrales de la UE

Umbrales de las declaraciones nutricionales del Reglamento (CE) n.º 1924/2006, por 100 g.

  • Alto contenido de proteínas (al menos el 20 % de las calorías)
  • Bajo contenido de azúcares (5 g o menos)

Rulo de queso de cabra: preguntas frecuentes

Rulo de queso de cabra: ¿cuántas calorías tiene por porción?

Una porción de 30 g (1 Rodaja) aporta 86 kcal.

Rulo de queso de cabra: ¿cuántas proteínas tiene?

Rulo de queso de cabra contiene 18,8 g de proteínas por 100 g, el 38 % de la ingesta de referencia de 50 g.

Rulo de queso de cabra: ¿cuánta fibra tiene?

Rulo de queso de cabra aporta 0 g de fibra por 100 g, el 0 % de los 25 g diarios que recomienda la EFSA.

Rulo de queso de cabra: ¿qué cantidad equivale a 100 kcal?

100 kcal equivalen a unos 35 g de este alimento.

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